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cuisine d'instit

Des idées menus de Noël...

En cuisine


Des idées menus de Noël...

1 Décembre 2013

J'ai été contacté il y a quelques temps par une responsable commerciale des galeries, à Amiens, qui venait me proposer de partager mes astuces de cuisine. Le problème majeur, c'est à Amiens, trop de route, trop d'astreintes ....bref...

Evaluations de lecture et grammaire cp 1er trimestre ( Taoki)

De l'élémentaire


Evaluations de lecture et grammaire cp 1er trimestre ( Taoki)

20 Novembre 2013

J'ai remis à jour mes évaluations de lecture en cp de l'an dernier pour le 1 er trimestre. Les utilisateurs de Taoki ne trouveront pas tous les sons, en effet je pars en stage en décembre, j'évalue donc avant.... Le document est sous...

Trio d'éclairs salés....du salon.

Des recettes à tiroirs


Trio d'éclairs salés....du salon.

18 Novembre 2013

Il faut : Pour la pâte à choux 70g de beurre 125 g de farine 180g d'eau ( ou 18cl) 3 oeufs Pour la garniture 3 pots de ricotta de la sauce à la tomate sechée du pesto 1 boîte de thon 1 citon du sel et du poivre Pour le glaçage 20cl...

De retour du SBC 6

En cuisine


De retour du SBC 6

18 Novembre 2013

Nous voilà revenues de notre aventure à Soissons..... D'abord on a passé un super week-end entre copines. En effet cette année j'y suis allée avec Catherine et Fanny, deux de mes copines qui aiment cuisiner elles-aussi. Comme l'an...

SBC # 6 le programme en joli ....

En cuisine


SBC # 6 le programme en joli ....

13 Novembre 2013

Voilà que la date du salon arrive à grand pas .... Le programme du lycée est arrivé sur le site ici. Et les bagages commencent à se préparer. Nous ferons honneur à notre coin : une tarte normande, un coeur de Neufchâtel, et une bouteille...

Un buffet médiéval à l'école.

De l'élémentaire


Un buffet médiéval à l'école.

11 Novembre 2013

Ma collègue du CM1 travaille sur le moyen-âge avec ses élèves, et elle m'a proposé un projet commun autour de ce thème. Bon en CP le moyen-âge c'est un peu nébuleux, on a déjà parfois quelques difficultés à se souvenir de l'ordre des...

Ma programmation lecture, écriture et copie, avec la méthode Taoki et compagnie pour la période 2.

De l'élémentaire


Ma programmation lecture, écriture et copie, avec la méthode Taoki et compagnie pour la période 2.

28 Octobre 2013

J'ai fait aujourd'hui ma programmation lecture, écriture et copie pour la période à venir. Je suis le guide du maître, et la progression de la méthode. là Je vais tenter les premières dictées de mots, pas certaine que ça fonctionne....

SBC 6, nous voilà !!!

En cuisine


SBC 6, nous voilà !!!

28 Octobre 2013

Le planning des démonstrations du salon à l'abbaye. Programme SBC6-Grand public Allez 3 semaines, et on y sera.

Cooking box de Noël....go !

En cuisine


Cooking box de Noël....go !

27 Octobre 2013

Nous y voilà nous serons 5 donc ! 1. Céline 2. Fanny 3. Cindy 4. Sandrine 5. Natacha Le tirage au sort , j'essaie de mixer les filles qui ne se connaissent pas ( je triche oui bon d'accord je triche) : Fanny envoie à Sandrine. Sandrine...

Un sac bowling pour la piscine...

En couture


Un sac bowling pour la piscine...

27 Octobre 2013

Depuis maintenant un bon moment, je cherchais sur le net un tuto de sac bowling à ma portée en terme de technique, et je ne trouvais pas ni le modèle qui me convenait, ni les explications pour les débutantes dans mon genre. Et puis...

Gelée de pommes, fève tonka et cardamome verte.

En cuisine


Gelée de pommes, fève tonka et cardamome verte.

22 Octobre 2013

Après une récolte de pommes un peu décevante, j'ai fait pour la première fois de la gelée. J'ai trouvé une recette qui me convenait bien : là J'ai presque tout bien suivi.... J'ai ajouté 1/2 fève tonka râpée, 7 ou 8 graines de cardamome...

Listing matériel de mécanique asco.

A l'école


Listing matériel de mécanique asco.

19 Octobre 2013

Un petit listing de début de vacances, qui peut être bien utile. En effet nous avons en règle générale ce type de matériel dans les écoles. Du coup un petit listing avec photos à modifier en fonction de vos possessions. Je trouve ça...

Cooking box de Noël.....

En cuisine


Cooking box de Noël.....

12 Octobre 2013

C'est reparti pour un tour de cooking box. La première fois ça nous a vraiment bien plu alors on remet ça et comme Noël va finir par pointer le bout de son nez, autant en profiter. Pour ceux qui ne connaissent pas notre fonctionnement...

Echange des cooking box.

En cuisine


Echange des cooking box.

6 Octobre 2013

Ce week-end nous avons échangé les cooking box, concoctées au gré de nos vacances. J'en parlais ici. On a profité d'un thé entre copines, pour échanger les box. Chacune d'entre nous doit réaliser une recette au moins avec au moins...

Salon du blog culinaire 6 ème édition

En cuisine


Salon du blog culinaire 6 ème édition

18 Septembre 2013

Cette année, je retourne avec grand plaisir au salon du blog, cette fois j'y pars accompagnée de 2 de mes copines. Après l'inscription courant du mois d'août, nous avons reçu la confirmation et aujourd'hui j'ai découvert sur le site...

Gressins au citron

Gressins au citron

1 Septembre 2013

Je participe à un tour en cuisine là, c'est Chaton qui vient choisir une recette ici et je vais chez Amandine. J'ai choisis des gressins, je n'en avais jamais fait c'était donc l'occasion. Il faut : 20g de beurre 30g de parmesan les...

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