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cuisine d'instit

Une tarte au mojito inspirée par Isa....

Du sucré


Une tarte au mojito inspirée par Isa....

31 Mai 2014

Cela fait bien longtemps que je n'ai rien posté, ni en cuisine, ni pour le boulot. Cela fait aussi bien que j'ai envie d'essayer une recette de chez Isa. Isa c'est Isabelle, une blogueuse belge qui fait des recettes très chouettes...

Un petit jeu maths pas mal du tout.

De l'élémentaire


Un petit jeu maths pas mal du tout.

3 Mai 2014

En décembre dernier j'ai participé à un stage de formation continue ( bien au combien prisé par beaucoup de collègues qui n'y ont plus accès), et c'était un stage de mathématiques. On a appris plein de trucs, revu plein de trucs, nombre...

Le 100 ème jour ....le retour.

De l'élémentaire


Le 100 ème jour ....le retour.

20 Mars 2014

Comme beaucoup de collègues, dans ma classe nous comptons les jours d'école et le 100 ème jour c'est la fiesta !!! L'an dernier c'était vraiment très chouette, alors on a remis ça. Au programme de cette année : Décoration des lunettes...

Pâtes fraîches à la coriandre.

Pâtes fraîches à la coriandre.

15 Mars 2014

Voilà un bon moment que je voulais refaire des pâtes fraîches. En effet je vais de temps en temps chez un traiteur italien à Rouen ( rue Rollon, près de la Place du Vieux Marché), où les pâtes sont extras, et du coup les panzanis et...

De retour....

De retour....

11 Mars 2014

Nous voilà revenus de Lisbonne, où nous avons passé un séjour très sympa. Comme je l'écrivais précédemment, nous avons voyagé avec Ryanair au départ de Beauvais, ou comment prendre l'avion presque comme on prend le bus....c'est trop...

Vacances à l'étranger en famille : Lisbonne.

Vacances à l'étranger en famille : Lisbonne.

23 Février 2014

Pas de cuisine, ni d'école aujourd'hui mais notre prochain départ à Lisbonne. Pour la première fois nous partons à l'étranger en famille, notre dernier vrai séjour à l'étranger date de 2004 en Egypte et sans enfant. Ben oui ça date...

Des crevettes presque de Nevers.

Du salé


Des crevettes presque de Nevers.

8 Février 2014

Ce soir on dîne avec les copains, et j'étais en charge d'une partie de l'apéro. La copine qui nous reçoit m'avait dit : " Fais léger, j'ai prévu un menu conséquent". J'ai cherché sur le net une nouvelle recette, et j'ai trouvé une...

Agrumes curd à franche tendance clémentinesque....

Du sucré


Agrumes curd à franche tendance clémentinesque....

22 Janvier 2014

Aujourd'hui mercredi, journée froide et pluvieuse comme on en connaît souvent dans notre Normandie, j'ai fais des financiers pour le goûter. Il me restait 4 jaunes d'oeufs que je n'étais pas décidée à jeter. J'ai donc fureté rapidement...

Livret Drôle d'année pour Zoé.

De l'élémentaire


Livret Drôle d'année pour Zoé.

4 Janvier 2014

Je viens de terminer un livret pour travailler la compréhension en lecture et la production d'écrit à partir de la méthode Ribambelle, et de l'album drôle d'année pour Zoé. Ce sera le 1er album que l'on travaillera cette année, en...

Choux craquelins moches ou crottes violettes.

Du sucré


Choux craquelins moches ou crottes violettes.

11 Décembre 2013

Souvent on évite de montrer nos loupés, mais là franchement ça vaut le coup d'être partagé. La recette est là. Et le résultat est ici : Bon ok la photo est floue, la lumière pas terrible, mais quand même on voit bien que c'est très...

Biscuits au sirop d'érable .....échange de cooking box.

Du sucré


Biscuits au sirop d'érable .....échange de cooking box.

9 Décembre 2013

Ce week-end avec les copines on a échangé les cooking box de Noël, rappel : Cooking box de Noël....go ! Lors du dernier échange j'avais eu du sirop d'érable, qui est un ingrédient que je n'utilise que rarement, là, l'occasion était...

Choux craquelins..

Du sucré


Choux craquelins..

8 Décembre 2013

C'est un peu nouveau, ou en tout cas on y revient, ça tourne pas mal sur la blogosphère.... et j'avais envie d'essayer. J'ai utilisé la recette de pâte à choux que j'utilise souvent ici, et j'ai trouvé la recette du craquelin sur c'est...

Des onglets pour le cahier de texte.

De l'élémentaire


Des onglets pour le cahier de texte.

7 Décembre 2013

Actuellement en stage, j'en profite pour anticiper un peu au niveau du boulot, comme ça j'aurai les vacances pour de de vrai. J'étais un peu embêtée pour l'écriture des devoirs pour les CP. En effet en début d'année bien souvent, on...

Des idées menus de Noël...

En cuisine


Des idées menus de Noël...

1 Décembre 2013

J'ai été contacté il y a quelques temps par une responsable commerciale des galeries, à Amiens, qui venait me proposer de partager mes astuces de cuisine. Le problème majeur, c'est à Amiens, trop de route, trop d'astreintes ....bref...

Evaluations de lecture et grammaire cp 1er trimestre ( Taoki)

De l'élémentaire


Evaluations de lecture et grammaire cp 1er trimestre ( Taoki)

20 Novembre 2013

J'ai remis à jour mes évaluations de lecture en cp de l'an dernier pour le 1 er trimestre. Les utilisateurs de Taoki ne trouveront pas tous les sons, en effet je pars en stage en décembre, j'évalue donc avant.... Le document est sous...

Trio d'éclairs salés....du salon.

Des recettes à tiroirs


Trio d'éclairs salés....du salon.

18 Novembre 2013

Il faut : Pour la pâte à choux 70g de beurre 125 g de farine 180g d'eau ( ou 18cl) 3 oeufs Pour la garniture 3 pots de ricotta de la sauce à la tomate sechée du pesto 1 boîte de thon 1 citon du sel et du poivre Pour le glaçage 20cl...

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