Je participe à un nouveau tour en cuisine c'est là http://www.untourencuisine.com/.

 La règle est la même que la fois dernière je dois choisir une recette chez Nath du blog au fil du temps http://nath.over-blog.com.over-blog.com/, et c'est Stéphanie du blog Steph joue au chef http://www.stephjoueauchef.blogspot.fr/ qui vient se promener sur mon blog.

 

Encore une fois le choix fut rude, j'aurais voulu tester pleins de recettes mais, mais,  mais la règle c'est "Tu n'en choisiras qu'une".

J'ai donc choisi pour cette fois les tuiles au thym.

Il faut :

50g de beurre

50g de parmesan

50g de farine

2 cc de thym

2cc de graines de pavot

2 blancs d'oeufs.

 

Pré-chauffer le four à  180 °

Faire fondre le beurre.

Battre les blancs d'oeufs à la fourchette sans les monter.

Y ajouter la farine er le beurre.

Mélanger

Ajouter le parmesan, le thym, le pavot.

Faire des tas sur une plaque.

Cuire au four 15 minutes.

 

Avant cuisson ....

 

 

IMGP0331

 

Après cuisson ....

IMGP0333

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