Je participe au tour en cuisine ici : http://www.untourencuisine.com/Tour/List.ic.

Je devais aller chez Ariane du Blog qui se trouve par là http://lacuisinedariane.canalblog.com/, et c'est Pauline  de http://ptitecuisinedepauline.over-blog.com/ qui devait venir faire son choix parmi le recettes de  chez moi.

Et j'ai choisi les pommes de terre suédoises. En ce moment je suis dans une phase nordique, je lis islandais ou suédois cette recette m'a donc fait très envie.

IMGP0378

Il faut 2 pommes de terre par personne qu'il faut couper en rondelle sans aller jusqu'au bout, du sel du poivre et des herbes. Dans la recette d'Arianne c'était du romarin, comme je n'en avais pas j'ai mis de l'origan, de l'huile d'olive, 1h au four à 200 °.

 

C'était extra, en plus je les trouve rigolotes ces patates on dirait des tatous.

J'ai accompagné mes pommes de terre suédoises d'un filet mignon de porc moutarde crème et j'ai fait des heureux....

Retour à l'accueil