IMGP0321Je participe au tour en cuisine n° 72, je dois aller chez Shawana de http://shawanna.over-blog.com/  et c'est Minilo de http://papill-hot.over-blog.com/ qui vient chez moi.

Un tour en cusine c'est là http://www.untourencuisine.com/readTopics.

 

J'ai eu des difficultés à choisir chez Shawanna car tout me faisait envie. J'ai opté pour le gâteau renversé à l'ananas.

 

Ingrédients

- 6 tranches d'ananas au sirop
- 30 g de sucre pour le moule 1 peu de beurre
- 100 g de farine
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 3 CS de sirop d'ananas
- 1 CC de levure chimique

 

PREPARATION :

Préchauffer le four à 180°C.

Beurrer le moule et saupoudrer le fond de sucre.

Disposer les tranches d'ananas.
Mélanger le sucre et le beurre très mou puis ajouter les oeufs, le sirop, la farine et la levure.
Répartir cette préparation sur les tranches d'ananas.

Cuire 35 minutes.

 

 

Je ne manquerai pas de retourner du côté de chez Schawanna, à l'occasion. ....

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