Ceux qui passent par là régulièrement et qui sont actuellement en vacances vont se demander ce qui m'arrive de publier des articles tous les jours, hier même deux, après des mois de silence....

 

Bref en ce 1er mai pour fêter l'arrivée du soleil, que l'on a cru un moment à jamais disparu de notre normandie j'ai fait des zolis petits sablés.

 

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 Pour la pâte à sablés

130 g de farin

60g de beurre

30g de sucre

1 oeuf.

 

Préchauffer le four à 200°

On fait fondre le beurre et ensuite on ajoute tout le reste. On fait une belle boule, frigo pour 10 minutes. Etaler la pâte sur une feuille de sulfu, faire les formes que l'on veut ave les emporte-pièces. 15 minutes au four à 200 °.

 

Pour le chocolat :

50 g de beurre

2 cs d'eau

20 g de beurre. 

Faire fondre le chocolat au micro-ondes.

 

Tremper les sablésdans le chocolat.

Laisser prendre le chocolat un moment et puis mangez les!!

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