Sur le plateau Est de Rouen avaient lieu hier après-midi, les traditionnelles foulées de Bonsecours. Les écoles peuvent faire participer les élèves et leurs parents par l'intermédiaire du challenge scolaire. En plus avec mon collègue on se tire un peu la bourre chaque année pour savoir qui de nous deux aura le plus de participants et cette année - une fois n'est pas coutume - j'ai gagné haut la mains !!!! Je ne cours pas car j'ai horreur de ça, mais je fais des gâteaux pour les courageux.

J'ai donc fait des p'tites bouchées pour les foulées.

Des gâteaux à la violette.

 

Ingrédients : 1 yaourt, 2 pots de sucre en poudre, 3 pots de farine, 1/2 sachet de levure, 3 oeufs, de l'arôme de violette.

10 minutes au four à180° ( dans des moules individuels), et voilà.

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C'était bien bon, je profite pour remercier les courageux coureurs

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