Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

cuisine d'instit

Une blanquette presque italienne.

Une blanquette presque italienne.

8 Octobre 2017

Un petit menu de dimanche midi, une blanquette de veau. Pour changer un peu j'ai mis du thym et du citron confit dans la sauce, ça donne un petit air d'Italie. Il faut : 700 g de blanquette 1 tanche de citron confit 1 c à café de thym...